「観光ビジネス」でイノベーション②

　ビジネス探究科「観光ビジネス」では、「富士市の緑茶」を知るために、産地の異なる２種類のお茶の飲み比べをしました。これまであまり気にしてこなかった、香りの違いや味の違いに気付くことができました。また、班ごとに「お茶に合うもの」を用意し、緑茶には甘いものが合うのか、塩味が強いものが合うのかを考えました。今後の発想につながる時間になりました。